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號外，號外~~~~~

東仔，快看這裡，

師父要傳授功夫囉~~~





師父的阿爸說要吃紅燒牛肉，

趕忙叫師父的兒子從好市多買回澳洲牛腱，

先用滾水燙去血水之後切塊，

番茄不夠，那就用番茄罐頭，

另外準備蔥、蒜頭和辣豆瓣醬，


 

1、少許油薑蔥蒜頭爆香 ~~ 2、加番茄~~ 3、加辣豆瓣醬~~

4、醬油和酒~~ 5、八角~~ 6、冰糖~~

7、燙過的牛肉塊~~ 8、加水開小火慢慢煮~~ 9、牛肉軟嫩就好了~~

 

 

當配飯的菜~~

 


煮成牛肉乾麵或牛肉麵~~

 

 

好簡單是吧！

加點青菜和加一個水煮蛋包，

以後自己在家也可以吃到好吃的牛肉麵喔～～

 

 


 


 

 

 

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    大 魔女 發表在 痞客邦 留言(36) 人氣()

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