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陶鍋裡先放油爆香，
加入白菜炒軟，
加少許樹子，
放上一匙辣味ＸＯ醬，
以上材料拌炒一下後放入臭豆腐，
最上面放少許洋蔥和高湯或清水，
因為有樹子我就不再加醬油了。
煮滾蓋上鍋蓋轉小火慢煮，
燜煮約三十分鐘，
過程中可將臭豆腐翻面。
湯汁已經都被臭豆腐吸收，
上桌前灑點蔥花即可。
白菜加臭豆腐很對味喔~~
後來，
老爺自己帶著臭豆腐到他自己的廚房炸了這盤臭豆腐。
我喜歡吃炸臭豆腐，
但是我最不喜歡在家裡煮或炸臭豆腐，
在家料理臭豆腐會把我整個屋子弄得臭氣滿屋，
機車老爺就是機車，
我請他去中央市場買東西，
只要喝牛奶的，他卻買一頭牛回來，
而且還不是乳牛，吼～～～
哩哩叩叩買一堆，
居然還買了臭～豆～腐～～
哎~~誰叫我是賢妻良母，
雖然不喜歡，
雖然沒煮過，
雖然不知道該怎麼煮，
嘻......
老爺有歐漏唷~~~~~~
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