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只要弄成金字塔,看起來就好吃~~
難得過年前有機會四處逛年貨商品,
從南門市場逛到東門市場,
在逛到後火車站的華陰街。
老爺在準備素什錦的材料,
我跟他偷了一點香菇和木耳,
切點洋蔥和紅蘿蔔,
高麗菜也切絲備用。
做法:
洋蔥先爆香,再將木耳、紅蘿蔔、香菇放進炒香,
加些高湯或清水,(也可在這時加入調味包)
日式炒麵的麵條放進去炒勻,
加入調味包,
起鍋之前將高麗菜絲加進去快速拌炒均勻。
擺盤時加點XO醬,再灑點七味粉,
有沒有很像在外面餐廳點的?
上菜囉~~~
阿桑逛大街看到原本一百多元的即食商品日式炒麵降價到49元,
(有效日期到2013/02/23)
說甚麼也要帶兩三包回家試試,
一包裡面有三人份,
無料的喔,
只有麵和調味粉,
我就是好奇,
看到包裝就覺得很好吃,
最後當然是靠我的功力讓麵變好吃了。
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